山西原瓶進口葡萄酒招商加盟 服務為先 沃頓國際貿易供應

來源: 網絡整理 2019-10-08

沃頓莊園(Vignerons de Guitres)坐 落于法國圣愛美隆,目前VDG擁有5個酒 莊,2000多公頃的葡萄園,600多款自 營業品牌紅酒。產品銷往80余個 地區,深受消費者的歡迎。 沃頓(中國)為沃頓莊園系列紅酒 運營商,西北總部位于西安。沃頓 莊園品牌以卓越的品質、獨特的運營模 式,山西原瓶進口葡萄酒招商加盟、保姆式的服務在業界享有極高聲譽, 公司發展迅速,目前在西安有5個酒莊, 全省有30余家酒莊、會所,上百家經銷 商,山西原瓶進口葡萄酒招商加盟、加盟商。2018年機場,山西原瓶進口葡萄酒招商加盟,高鐵站, 3000輛大巴車,13500輛出租車,戶外 電子屏,7000部電梯,各大商圈地下車 庫等廣告全年投放已全網覆蓋!

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聞葡萄酒的氣味   聞香是葡萄酒品鑒的一大重要環節,也是令人尤為愉悅的過程之一。為了讓葡萄酒與空氣的接觸面積大一些,以便打開酒款隱藏的香氣,在聞之前可以旋轉酒杯,然后讓鼻子靠近杯口邊緣,與酒杯保持一厘米左右的距離,感受酒款的香氣。   1、 判斷是否有缺點   聞香一定程度上可以判斷葡萄酒是否有缺點,常見的缺點有氧化、橡木塞污染和酒香酵母菌污染等。一瓶氧化的紅葡萄酒會散發出過多的果干或蔬菜的香氣,而極少呈現出別的香氣;氧化的白葡萄酒則呈現出明顯的爛蘋果氣息。受木塞污染的葡萄酒會帶有發霉的濕報紙或潮濕地下室的氣味。而受到酒香酵母污染的葡萄酒會釋放出明顯的塑料或者動物的氣息。   2、 聞香   采用不同品種和不同釀造工藝釀造出來的葡萄酒,其區別都能在香氣上有一定程度的體現。聞香一定程度上可以進一步幫助你粗略地判斷葡萄品種、釀造工藝和陳年時間。一般而言,葡萄酒的香氣分為三層。   一層香氣:又稱為品種香。這類香氣是葡萄品種本身所帶來的香氣,由葡萄品種本身的芳香物質決定。一層香氣通常表現為各類水果香氣和花朵香氣。其中,紅葡萄酒往往表現出紅色和黑色莓果、漿果等香氣以及玫瑰、紫羅蘭等花香。

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葡萄酒品鑒可以說是人生的一大樂趣:從流轉于晶瑩玻璃杯的酒液中,感受各類水果、花朵和香料的芬芳,解讀出年份的風雨變化,探索隱含在酒中的風土,甚至是釀酒師的巧妙工藝,還能感受時間帶給葡萄酒的魔力。那么,葡萄酒的品鑒要從何處入手呢 ,這些信息又該怎樣解讀?   首先,往酒杯中倒入約四分之一的葡萄酒,手握杯梗或杯座。需要注意的是,握杯時要避免接觸杯肚。因為人體的溫度高于正常的侍酒溫度,如果手握杯肚,就會將過多的熱量傳遞給酒液從而影響酒款的口感。此外,觸碰杯肚有時還會留下指印,不但影響美感還會影響葡萄酒的觀察。掌握好正確的握杯方式之后,就正式開始品鑒旅程,首先要進行的便是視覺上的鑒賞。 看葡萄酒的外觀。   1: 觀澄清度   2: 觀顏色 3:觀酒淚

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沃頓(中國)國際貿易有限公司聯系方式

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